Cheese Cake

Bahan:
200 gr gula

300 gr mentega/margarine
7 butir kuning telur
5 butir putih telur
250 gr tepung terigu
200 gr keju parut

2 bks Vanilli

Cara membuat:
1. Kocok mentega/margarin dan gula hingga pucat, masukkan kuning telur, kocok hingga mengembang, masukkan 150 gr keju parut, kocok dengan kecepatan rendah, masukkan tepung terigu aduk rata.

2. Di tempat lain, kocok putih telur hingga kaku, lalu masukkan ke dalam adonan mentega secara bertahap sambil diaduk rata.

3. Panaskan Twin Tulipware Double Pan, tuang adonan ke dalam Double Pan yang sudah dioles mentega, lalu taburi atasnya dengan sisa keju.

4. Panggang selama 30 menit,dengan api kecil hingga matang.
5. Angkat, dinginkan, potong2, sajikan.