Bahan dasar dari alumunium blok yg kokoh, sehingga biarpun terkena garam tidak akan bocor, dilapisi dgn anti lengket yg bersenyawa dgn alumunium, adapun jenis anti lengketnya Xylan Eterna, yg memiliki daya tahan panas artinya walaupun dipanaskan tidak menggelembung yg akhirnya gelembung tersebut bisa pecah dan tahan gores, artinya walaupun tergores dgn benda tajam hanya akan menggores, tetapi tidak akan mengelupas.
Bagian dasar wajan ini ada lingkaran penghantar panas, dilengkapi dgn gagang dan pegangan yg tahan panas menjadikan wajan ini aman dan nyaman saat anda menggunakannya. Wok ini jg dilengkapi dgn tutup kaca kristal yg tahan panas, sehingga waktu anda menggoreng ikan atau tahu minyak tidak akan muncrat-muncrat.
Fungsi lain dari penggorengan ini :
- Bisa menggoreng tanpa minyak, atau kalaupun pakai minyak tidak perlu banyak, sehingga wajan ini juga diseebut Alat pencegah kolesterol.
- Bisa merebus sayuran dgn sedikit air, bisa jg utk pepes atau mengukus.
- Bisa jg utk menggoreng beberapa jenis sekaligus, misalnya: tahu, tempe, pisang, ikan asin TANPA TERCAMPUR RASA dan BAU-nya, dan minyak tetap bening.
Perawatan:
1. Dicuci tidak boleh pakai abu gosok, cukup dgn air dan sabun dgn spoons halus.
2. Jangan menggunakan sutil tajam dari logam, cukup dgn sutil kayu atau bakelit.
Presto 7 in 1 terdiri dari:
1 pc base panci 5 ltr (dapat dibeli terpisah, Kode MT 504); Rp 2,098,000 (P. Jawa)
1 pc base panci 7 ltr (dapat dibeli terpisah, Kode MT 505); Rp 2,198,000 (P. Jawa)
1 pc tutup presto
1 pc tutup kaca
3 pcs accessories
Twin Tulipware Presto 7 in 1
Alat masak ini terbuat dari bahan baku yang berkualitas tinggi dan memiliki bentuk yang cantik. Bahan dasarnya Stainless Steel yaitu campuran Chroom degnan Nikel, memiliki sifat anti karat dan steril artinya tidak akan bereaksi dengan asam, cuka ataupun garam, sehingga aman terhadap masakan yang anda masak.
Bagian dasar berstruktur lapisan ganda yang disebut Capsule Bottom yang mampu menghantarkan dan meratakan panas lebih cepat bahkan setelah api dimatikan, bisa menyimpan panas lebih lama. Capsule Bottom terbuat dari Alumunium cair yang dipadatkan (Alumunium Alloy) disebut juga alumunium Chor yang dibungkus dengan Stainless Steel, oleh sebab itu tidak diperkenankan merendam presto dalam keadaan panas dalam air, karena bisa mengakibatkan lapisan ganda lepas. Apabila Capsule Bottom lepas tidak bisa di press lagi. Pegangan terbuat dari plastic olahan yang tahan panas (bakelit).
Penutup Presto menggunakan teknologi cakram pengunci, yang memiliki standar keamanan yang prima, siapa saja bisa menggunakannya. Adapun bagian-bagian yang ada di dalam tutup adalah sbb:
1.Knop ON & OFF : untuk membuka dan menutup.
Presto ini sangat praktis, putar ke kanan untuk membuka dan putar ke kiri untuk mengunci.
Indikator pengunci (tombol merah) : untuk mengetahui bahwa presto sudah terkunci.
Tombol Pengaman (bandulan) : untuk mengetahui bila tekanan (suhu di dalam) telah mencapai + 120ºC. Ditandai dengan suara desis sekaligus tombol pengaman (bandulan) berputar maka api harus dikecilkan sampai bandulan tidak berputar.
Cakram pengunci : cakram pengunci berfungsi apabila terjadi kemacetan pada tombol ON & OFF dapat dibuka langsung dengan cara ditarik.
Cincin karet kedap : berfungsi sebagai alat Press Cooker (memasak dalam tekanan), terbuat dari silicon (lentur) yang aman untuk makanan, karena tidak pahit dan tidak beracun.
Jendela pengaman : apabila terjadi kemacetan dari poin 2,3, dan 4 maka lingkaran cincin karet kedap akan menekan uap keluar melalui jendela pengaman.
Panci besar berdiameter 22 cm dan tinggi 19 cm dengan kapasitas 7 liter air.
Panci kecil berdiameter 22 cm dan tinggi 14 cm dengan kapasitas 5 liter air.
Presto ini dilengkapi juga dengan satu buah tutup kaca kristal yang tahan panas, yang kedua tutup itu bisa dipindah pindahkan menjadi Presto 7 in 1 yang dapat melengkapi alat dapur anda. Bisa juga langsung dihidangkan di meja makan anda tanpa mengurangi nilai estetika penyajian.
PERAWATAN
Pertama kali pemakaian Presto 7 in 1 dicuci terlebih dahulu dengan air dan sabun, isi ½ bagian panic dengan air kemudian ditutup dan dikunci. Lalu panaskan diatas api sampai tombol pengaman (bandulan) berdesis dan berputar. Setelah itu matikan api, tunggu sampai indikator pengunci turun. Cuci bersih dengan sabun, selanjutnya digunakan untuk memasak.
Catatan :
Supaya lebih higienis sebaiknya susu murni 1 liter ditambah air (jadi setengah dari presto) kemudian didihkan, lalu buang (perawatan stainless yang steril).
Jangan membersihkan dengan sikat dari baja atau menggunakan sabut yang kasar yang akan mengakibatkan korosi. Bersihkan juga katup pengatur tekanan dengan cara mengangkat bandulan, sarangan, kemudian disikat dengan air dan sabun, sedangkan lubangnya ditusuk dengan kawat (apabila ada bumbu yang menyumbat) sehingga presto dapat berfungsi lagi.
Apabila terjadi gosong atau mengerak, panaskan presto ini dengan air, sambil digosok dengan sutil kayu, kemudian dibersihkan.
Setelah dicuci keringkan lalu dilap supaya warnanya tetap mengkilap. Apabila warnanya memudar karena pemakaian lama maka lumuri presto dengan autosol (panci dalam keadaan kering) diamkan 30 menit, lalu kain spoon halus celupkan ke dalam air lalu diperas, mulailah menggosok bagian yang sudah dilumuri autosol, lalu bersihkan lagi dengan air dan sabun, keringkan dan lap kembali.
Alat untuk menghancurkan bumbu masak, gula, kopi, tepung beras, cincang daging, bikin es serut dan berbagai juice buah-buahan.
Motor dengan daya kapasitas 250 watt dilengkapi dengan system pengendali otomatis panas, sehingga motor tidak mudah rusak, dengan memiliki daya putar 25.000 RPM. Dilengkapi dengan 3(tiga) bua mata pisau antara lain :
Dry mill : mampu menghancurkan bahan-bahan yang kering (pisau datar)
Weet mill : untuk bahan-bahan yang mengandung air, tapi tidak pakai air (pisau bergerigi)
Blender : untuk menghancurkan bahan-bahan yang berair dan perlu ditambah air. (pisau menyilang).
Contoh : membuat santan, juice tomat, susu kedelai, dll.
Ditambah 2 buah gelas plastik yang tinggi volume 580 ml dan 2 buah gelas plastik yang pendek volume 370 ml.
Cara penggunaan:
Masukkan bahan ke dalam gelas, lalu tutup dengan pisau dalam posisi yang lurus (jangan miring), kemudian masukkan ke dalam motor sesuai dengan posisi tepat pada garis-garis yang terdapat pada motor, kemudian tekan gelas tersebut ke bawah sambil diputar kea rah kanan dengan begitu pisau sudah dalam keadaan terkunci, kemudian tekan knop motor kea rah kanan maka motor akan berfungsi secara terus menerus. Apabila knop ditekan ke sebelah kiri maka motor akan berputar sekali putaran saja (chop).
Setiap menggunakan Chopper sebaiknya gunakan putaran Chop 3-5 kali supaya bahan-bahan pecah dulu, setelah itu baru tekan knop ke kanan.
Perhatikan :
Motor Chopper tidak boleh dicuci, apabila ada kotoran segera dibersihkan dengan lap setengah basah.
